Ayvalık'ın eşsiz lezzetlerinden birisi olan Mihaliç Koyun Peyniri özenle seçilen koyun sütlerinden imal edilerek , olgunlaşma süresinden sonra satışa sunulur.
Ağlayan peynir olarakta bilinen Mihaliç Koyun Peyniri damaklarınıza unutulmaz bir tat sunuyor.
Ayvalık Mihaliç Peyniri yörenin zengin meralarında otlanan koyunların sütlerinden özenle ve el yapımı yöntemlerle üretilerek sofralarınızda lezzet imzası bırakırken damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyor .
Sert dokusu ve yoğun aromasıyla Koyun sütünün vitaminlerini barındıran Mihaliç Peyniri yiyenlerin sağlıklı ve dengeli beslenmesin katkı sağlarken doğal beslenmek isteyerin vazgeçilmez peynirleri arasında bulunur .